История призвания: повара Березовской школы рассказали о своем пути в профессию

История призвания: повара Березовской школы рассказали о своем пути в профессию

Свой профессиональный праздник сегодня отмечают работники ножа и скалки, все кто помогает людям не просто утолить голод, но сделать это со вкусом.



- Прийти в профессию повара - это не мой выбор. Вся моя жизнь упорно к этому вела. Бабушка- заведующая рестораном, мама- повар, тетя- тоже повар. Со всех сторон великолепно готовящие люди. Да и сама я даже не помню с каких пор научилась кашеварить, знаю, что очень рано. Мы с братом уже с десяти лет дежурили по кухне. Родители много работали, уставали, ну и, естественно, нам хотелось им помочь, - так о своем призвании рассказывает Татьяна Анатольевна Сорокина. Она с 2006 года работает в школе села Березовское. Знает кухню во всех аспектах, потому, как видела её глазами не только повара, но и смежных профессий: кладовщика, кухрабочей, мойщицы посуды.

Её коллега Евгения Владимировна Подобедова пришла работать в столовую Берёзовской школы почти три года назад. Тоже утверждает, что не было цели стать именно поваром, но жизнь и обстоятельства упорно вели к этой профессии. Даже дом, в котором живет её семья находится в нескольких метрах от работы, буквально через дорогу. Три минуты - и вот она уже на рабочем месте. Если все дороги ведут в Рим, то в её случае, они вели в профессию повара.

Татьяна Анатольевна и Евгения Владимировна сегодня отмечают свой профессиональный праздник и поздравляют всех поваров, тружеников кухни и работников пищевой промышленности. Желают сил, ведь в этой профессии их понадобится много, выносливости, целыми днями на ногах да с жаром плит, она очень нужна и обязательно здоровья. А самое главное, чтобы всё приготовленное съедали до последней крошки.

На снимках: Татьяна Анатольевна Сорокина и Евгения Владимировна Подобедова , повара школы села Березовское.