Статья от Анастасия Ямских

Статья от Анастасия Ямских

Добрый день.

Сегодняшнюю статью, мне хотелось бы посвятить не волонтерам, которые ежедневно: варят, трут, сушат, плетут, шьют, собирают гуманитарную помощь и отвозят бойцам в зону СВО.

Сегодня я хочу рассказать о тех, без кого наша работа остановилась бы. О предпринимателях и обычных гражданах, которые наравне с волонтерами, помогают приблизить общую ПОБЕДУ!

Поверьте таких людей очень много, и про всех не возможно рассказать в одном выпуске, продолжим в следующих Поэтому сегодня я , только, начну рассказывать о них.

Жители района, помогают фронту уже давно: кто-то начал с начала СВО, кто-то когда, началась мобилизация, а кто-то присоединился сейчас, но может дать фору «старичкам».

Еще в прошлом году, весной и летом, жители Есаульского, Зыковского сельсовета, начали помогать волонтерам Введенского храма г. Сосновоборск.

Мы собирали пакетами, ведерками и мешками — овощи. А сколько было собрано и переработано соленых (маринованных) огурцов и квашенной (соленой) капусты, сложно даже представить. Был период, когда приходилось покупать овощи, так как помощи было мало, а вот заявок от бойцов на «сухие» супы, на оборот очень много.

К счастью осенью 2023 года ко мне обратилась Воронежцева Юлия Викторовна. С предложением, помогать нам овощами на безвозмездной основе. Так же Юлия Викторовна, договорилась с другими фермерам, которых оказалось не мало, о такой же безвозмездной помощи — овощами. На протяжении осени, зимы и весны, наши заявки отрабатывались в полной мере. А это, порой, было по 20 и более мешков всевозможных овощей! Если бы не фермеры нашего района, мы бы не смогли обеспечить бесперебойную поставку «сухих» супов бойцам в зону СВО. Так как львиная доля пожертвованных средств, уходила бы на покупку овощей, а не мяса.

Но ресурсы, даже фермеров, не безграничны. И сейчас у нас опять остро встал вопрос — нет овощей и солений. А заготовка супов продолжается ежедневно. Поэтому просим всех и каждого оказать посильную помощь овощами, солеными (маринованными) и квашенной (соленой) капустой.

Как вы уже знаете, с августа 2023г на территории с. Есаулово изготавливаются реторт-пакеты (готовая едва в мягкой упаковке). Реторт-пакеты очень просят: разведка, снайпера, штурмовики и и многие другие бойцы. Реторт-пакеты хорошая помощь, там где нет возможности запарить, даже, «сухой» суп. Так как нет лишней воды. Воды, вообще, может не быть у бойца.

Основным компонентом реторт-пакета, конечно же является — мясо или рыба. Сколько же всего было приготовлено: домашняя курица, гусь, кролик, козлик, свинина, желудочки и сердечки, говядина, тефтели, голубцы, горбуша, форель.

Как раз про форель, мне хотелось бы рассказать по подробнее. Осенью 2023г мы обратились к директору рыбного хозяйства «Елисей» — Шварц Александру Ивановичу, с просьбой продавать нам рыбу со скидкой или пожертвовать какое-то ее количество. На, что получили ответ, который нас удивил и очень обрадовал — еженедельно вам будет жертвоваться 4 шт. форели, до окончания СВО!!! И Александр Иванович сдержал свое слово! По сей день, каждую неделю, волонтер Блискавка Оксана Сергеевна забирает в рыбном хозяйстве и привозит мне форель для приготовления реторт - пакетов. Вес каждого кусочка в реторт-пакете, в среднем, составляет 210-220г.

Еще одним не менее важным помощников в приближении ПОБЕДЫ, является «Птицефабрика Бархатовская» во главе с ее руководителем — Кузнецовой Ульяной Валерьевной и всем работниками.

Мы не однократно обращались, за помощью, к руководству птицефабрики. Просили пожертвовать продукцию и каждый раз получали положительный ответ. На были переданы в дар:

- 5 мешков яичного порошка, из которого мы делаем «сухой» омлет

-20 кг куриного фарша; 20 кг сердечек; 20 кг желудков для приготовления реторт-пакетов

-был приобретен парафин, из которого волонтеры д. Терентьево изготовили окопные свечи.

Жертвователями мяса для реторт-пакетов являются и обычные жители Есаульского и Зыковского сельсоветов; жители Ачинского ,Козульского, Бирилюсского районов. Сейчас нам активно помогают жители Ирбейского и Саянского районов. Через волонтеров группы «Защитники ИрСа» (Защитники Ирбейского и Саянского районов) еженедельно нам привозят: овощи, соленья, постельное белье для армейского душа и госпиталей, различные сушености. Житель Ирбейского района, глава фермерского хозяйства — Митягин Игорь Николаевич, передал в дар 20кг мяса свинины.

Уважаемые, жители Березовского района, обращаюсь к вам. Война еще не окончена и наша с вами помощь, как никогда нужна бойцам СВО. Найдите ближайший пункт, где плетутся маскировочные или антидроновые сети и помогите женщинам плетуньям. Пожертвуйте ваши вкусные огурчики и капустку. Достаньте с подвалов овощи и передайте их волонтерам для приготовления супов и каш.

Если у вас есть вопросы или предложения, я всегда готова помочь.

Специалист Молодежный центр | Березовский район

Дорогие прекрасные люди нашего большого душевного района, мы хотим охватить всех и рассказать о всех, кто помогает нашим бойцам в зоне СВО, возможно, что мы не знаем о ваших благих делах. Для чего мы хотим о вас писать? Чтобы как можно больше людей видели какая огромная работа ведётся, чтобы больше объединялись, присоединялись, ведь только это приблизит час завершения СВО.

ДАВАЙТЕ ОБЪЕДИНЯТЬСЯ